Weingut Heinrichshof Riesling

Beschrijving

Weingut Heinrichshof ligt in een van de oudste en mooiste wijngebieden van Duitsland. In het Moezeldal liggen de steilste wijngaarden van Europa. Op de oeroude leisteen gedijen unieke Riesling-druiven waaruit de wijnboeren van deze streek wijnen met een opmerkelijke elegantie en mineraliteit weten te produceren. In 2014 hebben de broers Peter en Ulrich Griebeler het bedrijf met zijn lange traditie van hun ouders overgenomen. Beide broers hebben hoge opleidingen in de oenologie gevolgd. Peter heeft daarna op gerenommeerde wijngoederen in Duitsland en daarbuiten gewerkt en ook Ulrich werkte lange tijd op een wijngoed in Zuid-Tirol. De ouderlijke wijngaarden met een totaal van drie hectare hebben zij al snel uitgebreid tot zeven hectare. De helft daarvan ligt op steile hellingen. Tot hun wijngaarden rond Zeltingen behoren Sonnenuhr, Schlossberg en Himmelreich. Die eerstgenoemde, Sonnenuhr (zonnewijzer) staat als sinds 1868 in de boeken als een van de beste in Duitsland. Op de oeroude

Smaakprofiel: Levendig & Fris

Alcoholpercentage: 12 % %

Druivenras: Riesling

Jaargang: 2021